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枫下家园 / 美食天地 / 怎么样做肉汤，煮出来乳白色的那种。是不是要加一些黄豆，腐竹，还是要用的肉不同。现在做出来的看起来就只是清汤。
-kakaka(小胖子);
2003-4-9
(#1130565@0)
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要煮七七四十九天
-benbenbear(笨笨熊);
2003-4-9
(#1130569@0)
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炼丹？！
-tytang(TY - 种苹果树);
2003-4-9
(#1130575@0)
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肉汤,不管用肉煮还是骨头煮,第一道煮出来的都是清汤.等你认为汤好了,改大火滚个5.6分钟,就成奶汤了,就是那种白白的汤.可以直接喝,或放些你喜欢的东东.
-ilovetomato(油煎青番茄);
2003-4-9
(#1130576@0)
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大火煮.可以放些你喜欢的东东(黄豆，腐竹).
-sunsun6(sunsun6);
2003-4-9
(#1130619@0)