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枫下家园 / 美食天地 / 看到下面有文章说做酱牛肉，不知道是买什么样的牛肉做的（最好能把贴在盒子外面的英文说一下，我就直接照着去买了），我们常常去SUPERSTORE 买菜的，那里有吗？ 谢谢了！！！
-lily111(lily310310);
2003-2-26
(#1064245@0)
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牛小腿上的肉, 叫BEEF SHANK, 你看那形状细长, 有好多筋的就是.
-riverdance(riverdance);
2003-2-26
(#1064421@0)
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谢谢！
-lily111(lily310310);
2003-2-26
(#1064456@0)
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中国人超市叫做：牛{月展}（左月右展），英文: beef shank
-naughtypig(皮皮猪春日融融正好眠);
2003-2-26
(#1064447@0)
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原来牛的小腿各有名字，左边的叫牛月，右边的叫牛展。 :)
-brother-pooh(Pooh哥哥);
2003-2-26
(#1065174@0)
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Round eye， 牛眼肉。
-rollor(Rollor);
2003-2-26
(#1064454@0)
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这不是牛排嘛？
-asdfasdf(牛牛很牛);
2003-2-26
(#1065212@0)
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我跟风筝学的，做出来比牛 月展 的好吃。
-rollor(Rollor);
2003-2-26
(#1065230@0)
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谢谢大家了，我记下了，去超市仔细看，买回来做了吃吃看，我想肯定很好吃，以前买牛肉回来烧，总有股腥气味，酱牛肉肯定就没这味道了
-lily111(lily310310);
2003-2-26
(#1064474@0)
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快说说，酱牛肉怎莫做?xian xie le
-suantou(蒜头--延年益寿);
2003-2-26
(#1065231@0)