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枫下家园 / 生活杂事 / 圣诞单位抽奖产品：慢炖锅，拿出来用，发现产品有两档：high and low. 通电后没有指示灯，自己把该炖的东西从炉子上大火烧开锅后倒在陶瓷炖盅里炖（内胆是陶瓷的），发现外皮挺热的，内胆的热很快透到外皮，外皮内层看上去像铝皮的。感觉上不像一个让人放心的产品？牌子：bravetti
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-26
{234}
(#14307343@0)
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Slow cookers are like that. Mine the same.
-sailor(Ocean & Mountain);
2022-1-26
(#14307474@0)
+1
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慢锅都这样。
-troyd(小C);
2022-1-26
(#14307622@0)
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我家的慢炖锅也是这样，外边很热，里面要1个小时才能真正热起来。感觉好像是从旁边加热，而不是从底下加热。这个锅的设计有问题
-sooky(Sooky);
2022-1-26
(#14309315@0)
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陶瓷又不是铝合金，哪有那么快加热的，用几十年的
-giss(rr);
2022-1-26
(#14309422@0)
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关键是外面死烫死烫的，而里面却没什么动静。感觉热都散光了，里面就是余温而已
-sooky(Sooky);
2022-1-27
(#14309770@0)
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是，急性子得把锅扔了。我是先在炉子上烧开倒进去让它慢炖，然后也是很久没啥动静，如果凉水的话，估计得一天的事，早上放，晚上吃。感觉这个设计肯定有缺陷，热量都跑了。买的高压锅就很好，外层不烫
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-27
(#14310582@0)
+1
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个人以为，用慢炖锅不如用中国煲。
-897102(何广志胜);
2022-1-27
(#14310590@0)
+2
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的确比不上中国的砂锅
-sooky(Sooky);
2022-1-27
(#14310647@0)
+2
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砂锅原来有一个，是比慢炖锅快好多，后来锅炸裂了，忘记是怎么坏的了。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-27
(#14312007@0)
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就是中国砂锅升级版
-giss(rr);
2022-1-27
(#14312028@0)
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忙人版，早上把食物放进去，晚上下班回家吃。或者晚上放进去早上吃
-sooky(Sooky);
2022-1-28
(#14313451@0)
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我刚学的用荷兰铸铁锅放进烤箱里，上下也受热均匀，300F 若干小时，很不错
-w4b(w4b);
2022-2-3
(#14333084@0)
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我家的是all-clad的slow cooker，感觉也是这样，热得很慢， 用来做火鸡很好， 煮粥太烂了，有高射炮打蚊子的感觉， 做菜非常好
-forgotmenot(ForgetMeNot);
2022-1-27
(#14310630@0)
+2
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真是服了。从5点就弄上那慢炖锅，后来6点了还没见冒泡，干脆就又倒出来放到炉子上烧开倒回去，看了几次也没见开锅，刚刚过去看了一眼，那锅终于憋上这口气来了——开始冒泡了。这种锅是修炼性子的。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-27
(#14312003@0)
+1
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🤣🤣 少林寺也甭天天 PT 了，一人捧口慢锅就达到目的了。
-troyd(小C);
2022-1-27
(#14312018@0)
+1
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这个锅是用来慢炖的菜，快菜当然不如炒锅高压锅
-giss(rr);
2022-1-27
(#14312033@0)
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这种锅都是晩上炖上早上吃，或者早上或中午炖上晩上吃的，一般要4一5个小时才可以，你如果想晩上吃饭下班做是来不及的
-hyg(泠泠七弦上);
2022-1-28
(#14312861@0)
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你不是广东人，广东人煲个东西一个小时不算开始
-w4b(w4b);
2022-2-3
(#14333067@0)
+1
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我如果要用慢炖锅，那第一件事就是把它插上电，干烧。然后再去做其他的事情，比如处理肉、焯水等等。所有的食材都要先在炉子上烧开，这时慢炖锅也开始热了，等用手试一下锅盖，觉得烫手了才把食材倒进去，半个小时以后才可以看到动静
-sooky(Sooky);
2022-1-28
(#14313470@0)
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慢炖锅 有些设计的太低功率，根本不能白天用。只能用来炖过夜的。有些功率大的可以多种设定的我很喜欢，放个排骨涂点酱料６个小时就自动成翠花烤排骨了
-bigcatf2(ToBe);
2022-2-3
(#14333022@0)