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枫下家园 / 美食天地 / 真心求教怎样发面？我用胶木发的馒头在锅里还可以， 一出锅就不行了，而且颜色还不均匀，象长了癣。
-canadiandandan(Dandan);
2003-2-15
(#1043570@0)
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不要着急把锅盖打开，闷１０多分钟再开盖，效果会好得多
-datef4(f4fan);
2003-2-15
(#1043572@0)
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谢谢了！找到旧贴(#626795) (#209934)还有好多，用“发面”做的关键；字
-canadiandandan(Dandan);
2003-2-15
(#1043618@0)