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枫下家园 / 生活杂事 / 平底锅用着用着底部中心就鼓起来了,没办法再用了,这个有什么正确的使用方法吗?谢谢
-flower-flower(那时花开);
2021-11-9
(#14097701@0)
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1.不要太热。 2热得要均匀
-world1(上海回民);
2021-11-9
(#14097703@0)
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3,换成煤气炉
-ysysning(三果);
2021-11-9
(#14097714@0)
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4. 不加热使用
-shunshunshun(顺顺顺);
2021-11-9
(#14097718@0)
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1. 扔旧锅,2. 花 3-5 倍价格再买个新锅。
-troyd(小C);
2021-11-9
(#14097721@0)
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新锅还是这样 周而复始
-flower-flower(那时花开);
2021-11-11
(#14104109@0)
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锅有问题,国内带来的?
-windsorgirl(梦游四方);
2021-11-9
(#14097970@0)
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国内的锅不会有这问题,国内流行的锅这里买不到是个遗憾。这锅可以用金属铲子炒菜不粘不怕硬物刮。
-blanc(no matter what);
2021-11-9
{225}
(#14098954@0)
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你这个锅可能会像你说的不怕刮,但是很可能也有楼主说的问题。锅底太薄,会变形。这边的锅底下还有一厚层。
-windsorgirl(梦游四方);
2021-11-9
(#14098981@0)
+1
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你看到锅底内外都有纹理了吗?因为这个设计所以锅不会变形的。
-blanc(no matter what);
2021-11-9
(#14098992@0)
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看材质, 而不是看圈圈, 有圈圈一样鼓起来没商量.
-killer(十步杀一人千里不留行);
2021-11-9
(#14099132@0)
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那是TEXTURE是放射状的。
-blanc(no matter what);
2021-11-10
(#14102210@0)
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这锅啥牌子的?怎么没搜到啊
-gavin_1000(风过无痕);
2021-11-9
(#14099088@0)
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中国各种牌子的都有,最有名的最贵的是德国的叫康巴赫,但是据说在德国找不到这个公司。其实都是中国造但是好用是真的。
-blanc(no matter what);
2021-11-10
(#14102212@0)
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都是这边买滴
-flower-flower(那时花开);
2021-11-11
(#14104105@0)
+1
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用着用着就该淘汰了。
-235(豹脾气);
2021-11-9
(#14097982@0)
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我用不锈钢平底锅没问题,因为曾用电磁炉,所以锅是纯不锈钢的,不是包钢的铝锅,那种铝制假钢锅假铁锅可能有问题
-w4b(w4b);
2021-11-9
(#14098005@0)
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不锈钢一定要是食品级别不锈钢类型认证的,否则有慢性中毒问题。所以我闲危险潜在一直是用不粘锅的。
-zhengy4(zhengy4);
2021-11-9
(#14098454@0)
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加拿大卖的锅有敢用不是食品级的不锈钢的吗?厂商不想活了。不粘锅的涂层剥落,就有中毒危险,你可以坚持你家厨艺好,不粘锅不会有划痕然后涂层剥落。我家的几个不粘锅锅底乌禿秃我就坚持扔了不再买,厨艺如我家不能用不粘锅
-w4b(w4b);
2021-11-9
(#14098955@0)
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特氟龙没有毒性,吃下去也没事,反而是不锈钢会有离子渗出的问题。
-zhengy4(zhengy4);
2021-11-9
(#14098962@0)
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特氟龙没有毒性,这个说服不了我
-w4b(w4b);
2021-11-9
(#14098982@0)
+1
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说明你科学素养不够高。。。。
-zhengy4(zhengy4);
2021-11-11
(#14104055@0)
+2
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估计是双层底也叫复合底的锅,这边用电炉主要是接触传导,热传导不均匀造成两层材料膨胀不均匀变形。设计问题,扔掉就好了
-gavin_1000(风过无痕);
2021-11-9
(#14098482@0)
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本来就是消耗品,买新的
-googlebot(bot);
2021-11-9
(#14098519@0)
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关键是新锅用一个月就这样了,再买几个(大中小一套那种),一个月以后都这样,用的是电炉子,怎样均匀?是指开小火吗?
-flower-flower(那时花开);
2021-11-9
(#14098830@0)
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涂层怕高温,早点放菜入锅,避免干烧
-googlebot(bot);
2021-11-9
(#14098919@0)
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我觉得比较重要的一点是,锅不要比炉圈大,最好一样大,否则受热不均匀就会中间鼓起来
-doris99(智🐮);
2021-11-9
(#14098929@0)
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买这种:PADERNO Canadian Signature Stainless Steel Frying Pan, Non-stick, Oven Safe, 28cm
是不锈钢加涂层,Lifetime warranted. 现在CT正好打折。
-52701(LX);
2021-11-9
(#14098900@0)
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这个牌子不错,都是加拿大本国生产的
-jtax(吾土吾民);
2021-11-9
(#14098963@0)
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怎样Lifetime warranted,底不平,涂层掉了都可以换个新的,如果这样值得买😁
-jodobird(!);
2021-11-9
(#14098969@0)
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用不了多久就不行了。
-blanc(no matter what);
2021-11-9
(#14098970@0)
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你用过了?
-info(小雨);
2021-11-9
(#14098997@0)
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双立人的都用过几个了,不锈钢涂层扔了真可惜,但是可惜还得扔了。
-blanc(no matter what);
2021-11-9
(#14099093@0)
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我的经验是凡是涂层的都用一阵就不行了,只能老换
-gavin_1000(风过无痕);
2021-11-9
(#14098993@0)
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是的,涂层不耐高温,改变爆炒能用的久一点,
-googlebot(bot);
2021-11-9
(#14099019@0)
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不鼓都不好用, 至少不是给中国人用的. 否则的话, 还有其他锅的市场吗?
-killer(十步杀一人千里不留行);
2021-11-9
(#14099118@0)
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橡皮榔头敲回去 几秒钟万事
-eleclan(eleclan);
2021-11-9
(#14099092@0)
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扔or忍着, 还有一个办法, 换炉头, 换成气的炉头, 绝对可解.
-killer(十步杀一人千里不留行);
2021-11-10
(#14099111@0)
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空锅很热的时候不要立即加凉水。
-jndu(添砖加瓦);
2021-11-10
(#14102176@0)
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平底锅和炒锅我都用铸铁锅,用惯了就很好用了
-dianxin(米市);
2021-11-10
(#14102241@0)
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炒锅就没法颠勺了。我也颠不好,但是炒的时候习惯把锅拿起来晃晃,把菜铺匀,铸铁锅我是单手拿不起来
-w4b(w4b);
2021-11-10
(#14102251@0)
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那个很重 端不动
-flower-flower(那时花开);
2021-11-11
(#14104107@0)