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枫下家园 / 美食天地 / 大家分享一下，平时都作些什么凉(拌)菜呀？想吃。^ = ^
-warhook(Likeplay(做家务));
2003-2-2
(#1017066@0)
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胡萝卜槎成丝，香菜一大把，加盐等若干喜欢的调料，搅拌一下。 我可喜欢吃了。
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-2-2
(#1017073@0)
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姐姐吃的是什么样的胡萝卜，小个那样，西人用它来做沙拉那种，还是普通的那种。
-killer(流血五步伏尸二人);
2003-2-2
(#1017171@0)
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普通的那种啊。 特便宜 ：）
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-2-2
(#1017173@0)
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谢谢了。
-killer(流血五步伏尸二人);
2003-2-2
(#1017319@0)
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胡萝卜和香菜放一起吗？都有什么调料啊？
-warhook(Likeplay(做家务));
2003-2-2
(#1017572@0)
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盐， 味精什么的
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-2-3
(#1018715@0)
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刚做了素什锦，以后可以当凉菜吃，好好吃哦。
-lazycat(孤独的长跑猫);
2003-2-2
(#1017208@0)
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可以分享一下菜谱吗？
-warhook(Likeplay(做家务));
2003-2-2
(#1017570@0)
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素什锦选10样素菜,
A：木耳，香菇，黄花菜基本是必不可少的，
B：加上冬笋，马蹄片（鼻荠），豆腐干，煮熟的花生豆，还可以加小土豆块
C：芹菜，胡萝卜切小块。
少许油烧热，加A，B，翻炒一会儿，加点水，盖盖子闷一会儿，主要是入味。差不多熟了的时候，加入C，加盐，糖，炒炒，最后加味精和香油。
只要东西准备齐了，作起来还是很快的，可以做一大锅，放冰箱里，慢慢吃，作凉菜很好的。也可以发挥想象力创造力，根据自己已有的材料改造这些素材,比如可以加腐竹，鲜蘑等。
-lazycat(孤独的长跑猫);
2003-2-2
{439}
(#1017588@0)
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试试放酱油泡过的姜丝,酱瓜切丝,切碎的雪菜,加入这3样味道更好.
-redbird(redbird);
2003-2-3
(#1019004@0)
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西红柿，切片，加糖。
-asdfasdf(牛牛很牛);
2003-2-3
(#1018088@0)
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糟毛豆：超市买袋装带壳毛豆，清水煮１０分钟，放糟卤置冰箱几个小时。
-feilengcui(翡冷翠);
2003-2-3
(#1018712@0)
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悄悄问一下，MM是文学城流行时尚的翡冷翠吗？
-clivia(财迷心窍);
2003-2-3
(#1018956@0)
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我觉得是:)
-redbird(redbird);
2003-2-3
(#1018994@0)