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枫下家园 / 美食天地 / 大家谁知道怎么做带子的？我买的是不带壳的那种保鲜包装。谢谢！！！！！
-snowcat(SnowCat);
2003-1-17
(#982299@0)
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在线等待ING。。。希望那位好心人相告
-snowcat(SnowCat);
2003-1-17
(#982316@0)
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不懂，没明白
-lilyba(Sunshine);
2003-1-17
(#982326@0)
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开水抄一下凉了蘸绿芥末/蒜蓉辣椒爆/麻辣爆/冬瓜煲...
-rainrain(雨雨 若我若无我);
2003-1-17
(#982346@0)
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生吃会不会拉肚肚?
-babyface(★ 一脑子稻草 ★);
2003-1-17
(#982360@0)
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说真的，抄的不够熟都容易有问题呢^_^
-rainrain(雨雨 若我若无我);
2003-1-17
(#982372@0)
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你这个菜太隆重了, 这么多做法
-expertune(伪而不劣);
2003-1-17
(#982361@0)
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MM是湖南人吧？偶在长沙吃到过蒜蓉和冬瓜汤的，不知道是怎么做的，能通知一声吗？口水那个流呀..........先谢了
-chinoise(老老虎);
2003-1-18
(#983874@0)
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蒜蓉的很简单哦，见redbird的 #983829 凭爱好改进搭配的蔬菜。煲也不麻烦，就是冬瓜切片用很少量油加姜稍微翻炒一下（这样是白汤），加适量的水，冬瓜6成熟的时候加入鲜贝中小火煲熟，然后放点盐就完了，喜欢辣可放白胡椒。
-rainrain(雨雨 若我若无我);
2003-1-18
(#983888@0)
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收到，谢了。回头就去找几个叫带子的动物比试比试。不知道这家伙有没有欺生的恶习^o^
-chinoise(老老虎);
2003-1-18
(#983906@0)
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通常对待有恶习的动物，你就要蛮横点哦^_^ 忘记告诉你我不是湖南人乐。其实说真的，本身好吃的东西，怎么做都不会太难吃的~~~
-rainrain(雨雨 若我若无我);
2003-1-18
(#983925@0)
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晚点我帮你贴, 来得及吗? 最简单的做法是1. 黄油 2. 加蒜末 3, 煎带子...黄油可用OLIVE OIL代替, 或者普通油
-dropoutinmiami(饺子@2003年);
2003-1-17
(#982355@0)
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谢谢饺子姐姐了，我打算今天或者明天做这个菜给我生病的老公吃。
-snowcat(SnowCat);
2003-1-18
(#983567@0)
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那我就不给你贴了...我的那几个菜谱有点油腻...你可以按照上面的做一些清淡的...另外生病的话, 少吃海鲜, 多吃青菜和容易消化的东西...:-)
-dropoutinmiami(饺子@2003年);
2003-1-18
(#983685@0)
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饺子JJ，中国北方有一种家里自己做的零食点心“大薄脆”， 你知道怎么做吗？
-holly(只羡厨师不羡仙);
2003-1-18
(#983698@0)
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不知道...:( 还是喜欢你的这个名字: 只羡厨师不羡仙, 致力于美食事业? :)
-dropoutinmiami(饺子@2003年);
2003-1-18
(#983706@0)
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嘿嘿, 比较馋而已. //没关系, 薄脆饼逮着人问了
-holly(只羡厨师不羡仙);
2003-1-18
(#983710@0)
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带壳的是蒜蓉，粉丝，麻油蒸。没做过不带壳的。不过冰的东西味道不是很鲜，做点味道浓的应该更好吃。
-cuptea(一壶茶);
2003-1-17
(#982390@0)
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川酱带子——抄来的
-babygc2000(丹鹭);
2003-1-18
{577}
(#983799@0)
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试试偶的原创菜<降落在草原的UFO>:大量蒜末温油下锅煸出香味,放入带子炒八成熟,放入西兰花,乱炒一气出锅即可.仅用盐调味,带子的鲜味与西兰花的清香相得益彰,个人认为巨鲜美.
-redbird(redbird);
2003-1-18
(#983829@0)
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UF0？看来外星来的都是爱这口的了^o^。挺有创意的，不过要是全是带子会不会更爽呀？偶要试试，谢谢了
-chinoise(老老虎);
2003-1-18
(#983897@0)
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带子, 是什么?
-youbet(You Bet);
2003-1-18
(#983831@0)
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北方叫鲜贝.
-redbird(redbird);
2003-1-18
(#983837@0)
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Thanks. 不久前在SUPERSTORE图便宜买了2KG冰冻的,正愁不知该怎么吃呐. 这下好了.
-youbet(You Bet);
2003-1-18
(#983846@0)
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就是类似扇贝丁的东东
-judy_an(俺不是一根葱);
2003-1-18
(#984365@0)
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带子，，是不是就是扇贝丁， 瑶柱什么的呀？
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-1-18
(#983891@0)
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are they the same?
-henhen(哼哼,MISSing);
2003-1-18
(#983894@0)
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后两个是一样的， 但是不知道呆子是不是
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-1-18
(#983898@0)
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是！
-fatboy(大胖墩儿厨);
2003-1-18
(#983899@0)
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你的话就是真理 ：）
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-1-18
(#983902@0)
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i thought 瑶柱 is herb. jesus.
-henhen(哼哼,MISSing);
2003-1-18
(#983908@0)
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不是。两个的壳绝对不同的。
-cuptea(一壶茶);
2003-1-18
(#984353@0)
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红鸟说的 呆子叫鲜贝， 那就是了。那东东一次吃多了不好
-ningxin0809(雁影行洲);
2003-1-18
(#983900@0)
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给俺大侄子多吃点吧，那玩艺听说补脑。：）
-fatboy(大胖墩儿厨);
2003-1-18
(#983905@0)
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why? i like it.
-henhen(哼哼,MISSing);
2003-1-18
(#983907@0)
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要是给病人吃,就切成小块蒸鸡蛋膏
-judy_an(俺不是一根葱);
2003-1-18
(#984362@0)