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枫下家园 / 美食天地 / 第一次做三文鱼,只撒了点盐,放烤箱烤之前还用放油吗?要烤多长时间呢?
多谢.
-yy2478(YY);
2002-11-29
(#884867@0)
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烤盘上抹一点油，建议你抹一些蒜茸，姜末在上面，吃之前洒一点柠檬汁去腥。
-fatboy(大胖墩儿厨);
2002-11-29
(#884897@0)
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我也烤过，不过是自己瞎烤，味道也还不错。我用盐，酱油，老干妈豆豉酱和三文鱼拌昀后放入烤箱。
-huamao(快乐的晓晓);
2002-12-1
(#887549@0)
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也许之前还可以抹点蜂蜜.
-found(困惑的厨娘);
2002-12-1
(#887582@0)
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可以慢火煎.煎透后出锅.再将准备好的青椒丝,蒜茸,葱头丝,在锅里翻炒一下(加生抽),浇到剪好的鱼上,色香味美具全
-bluegirl(bluegirl);
2002-12-3
(#891916@0)
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我觉得烤出来的东西基本都会好吃的.
-collapsar(笨笨和旦旦);
2002-12-3
(#891969@0)