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枫下家园 / 美食天地 / 想买个鱼头来炖鱼头汤喝, 应该买什么鱼的头啊?
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874072@0)
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三文鱼。加MISO熬汤。
-maple2000(枫叶飘);
2002-11-24
(#874076@0)
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miso是啥东东?
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874077@0)
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俺也不知道中文，黄酱汁？一种日式豆酱(黄色)汤料。
-maple2000(枫叶飘);
2002-11-24
(#874086@0)
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哦, 知道是啥了, 谢了
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874088@0)
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miso另有一種吃法將miso塗摸魚片（馬交或三文魚）上，放置個十來分鐘再移入烤箱中烤，好好吃哦！
-mango20(mango);
2002-11-24
{74}
(#874176@0)
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胖头鱼。big head。
-noexit(书中自有㎜腌笃鲜);
2002-11-24
(#874078@0)
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Agree.
-littleboat(小舟:想搬家,找房ing);
2002-11-24
(#874084@0)
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这里有卖吗?
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874085@0)
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金山超市就有。BTW，金山超市就叫big head （land?）.
-noexit(书中自有㎜腌笃鲜);
2002-11-24
(#874087@0)
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哈哈哈哈，胖头鱼。。。。Just kidding.
-xinlin(欣琳);
2002-11-24
(#874090@0)
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炖汤秘方的有? 捣乱的不许 ^_^
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874107@0)
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马上查。。。等等。。。
-xinlin(欣琳);
2002-11-24
(#874111@0)
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菜谱上有3种，你要哪种烧法的明细？ 1。酸菜鱼头汤。2。粉皮鱼头汤。3。鱼头豆腐汤。
-xinlin(欣琳);
2002-11-24
(#874115@0)
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鱼头刚买回来, 先教偶第三个吧
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874181@0)
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Okay. Here it is....
-xinlin(欣琳);
2002-11-24
{535}
(#874221@0)
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:-O, 这么复杂, 看来偶的只能算简装版的了, 下次备齐了料再试你的full version ^_^
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874255@0)
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Faint...我已经把原来的菜谱给简化成现在这个版本了。得，看来你真该找个GF做帮手了。：P
-xinlin(欣琳);
2002-11-24
(#874259@0)
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已经简化过拉? :-(
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874267@0)
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你想搬家？俺都替你烦啊！：-((
-maple2000(枫叶飘);
2002-11-24
(#874089@0)
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why?
-littleboat(小舟:想搬家,找房ing);
2002-11-24
(#874096@0)
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俺想到搬家就头疼！算了一下，出国共搬了10次家，头都搬大了。应该买个蜗居固定下来了。
你嘛，肯定离10次还差得远，enjoy your moving......*_^
-maple2000(枫叶飘);
2002-11-24
{120}
(#874133@0)
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到加拿大一共搬了一次家，就是觉得找房烦。
-littleboat(小舟:想搬家,找房ing);
2002-11-24
(#874137@0)
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三文鱼的头。旺旺电脑店东边的商场叫什么来着，那里的小超市，鱼头0.99/lb
-biosfix(BIOSXP.COM);
2002-11-24
(#874079@0)
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miso有另一種作法用miso塗摸在魚片上，放置十分鐘左右，再移到烤箱烤，好香好好味。可用馬交，三文魚。
-mango20(mango);
2002-11-24
{80}
(#874171@0)
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另有一问, 炖汤的话鱼鳃要不要去掉?
-falcon(令狐葱);
2002-11-24
(#874183@0)
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不管你怎么吃，那东西都不要。
-henhen(哼哼~~,ON--Eric);
2002-11-24
(#874192@0)