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枫下家园 / 美食天地 / 不知道大家有没有试过LEEK, 用来和BACON一起炒, 真是好吃, 还可以加点荷兰豆. LEEK是中国的青蒜吗?
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-11-18
(#862833@0)
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是韭菜吧
-dubao(dubao);
2002-11-18
(#862849@0)
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ＬＥＥＫ是西式的大葱，不香，做饺子可以，炒菜不好吃，太粗。
-fatboy(大胖墩儿厨);
2002-11-18
(#862856@0)
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炒菜可好吃了, 多放电油, 叶子部分要扔掉. 用BACON最好. 试试:)
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-11-18
(#862871@0)
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LEEK长的是这样的...
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-11-18
(#862910@0)
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觉得就象中国北方的大葱，我家基本上不吃叶子，只吃葱白。
-fionah();
2002-11-18
(#862921@0)
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可大葱叶子是圆筒的, LEEK的叶子是扁的
-dropoutinmiami(东北的饺子);
2002-11-18
(#862937@0)
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是青蒜，想起来了。可是叶儿多，杆儿少，这么吃太浪费了吧
-dubao(dubao);
2002-11-18
(#862949@0)
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呵呵，有时候我想，可以用bacon代替回锅肉呢。:P bacon+leek应该会很香的，我能想象。:D
-pingle(pingle@Toronto);
2002-11-18
(#862927@0)
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刚刚试过，我是连杆带叶和bacon一块儿炒的，香极了！
-babymoon(babymoon);
2002-11-19
(#864676@0)
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和青蒜一个味道就是长的粗大些，可能是姑表亲:P 常用它来做回锅肉
-fofor(fofor);
2002-11-19
(#864688@0)
