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土豆卷

原料:鸡,虾,韭黄和土豆。





生的样子

放油锅里煎

调料:酸奶加蛋黄

上桌

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 土豆卷 +4
    • 不错嘛!+100000
      • 样子不错,味道更不错。:)
        • 人不可貌相啊。。。这二郎也会飞的。。。。。
          • 这是夸我吗?我的长相。。。嘿嘿。
    • 好食材,但这样做,费事,不讨好, +1
      • 是比较麻烦,但值得。下回再改进,比如,把韭黄改成笋丁,土豆泥再细一点,调料用辣酱油,嘿嘿。吃货是不怕麻烦的。
        • 我觉得主要是烹饪方式,用同样的材料,切小但不是碎的,放在土豆面糊,煎成类似朝鲜煎饼的,成品韭黄和虾体现出来,表现食材大气高档,也好吃
          • 朝鲜煎饼好吃但比较油,吃不多。土地卷相对清淡,肉馅包在土地泥里更能保持原味。如果再年轻10岁,肯定会更喜欢朝鲜煎饼。:)
            • 齐兄,啥是土地卷?
              • 笔误,LOL
    • 不错啊,看上去很好吃的样子,,,现在做饭都流行拍照哈。。。
      • 我好不容易做了一吨好的,还不赶紧拍下来XB一下?
        • 支持显摆,以后做个青团给我们看看吧。期待。
          • 这个,还真不会啊。:(
      • 当然,不拍照,我们的哈喇子流不出来。男生的厨房这么干净整洁,很值得表扬。
        • 女孩子的哈喇子怎能那么随便到处留。。。
          • 现如今,男女彻底平等啦。嘻嘻。
            • 人家男生也不是到处流哈喇子的,,有些狗狗倒是这样的,那也是年纪大了呀。。。
              • 笑倒了。我的哈喇子往肚子里流呢。狗狗的往外流。
                • 错!你的哈喇子是流出来,不是流进去,,,你自己写的。。。
                  LOL。。。
    • 有创意。
      • 我抄袭别人的创意。:)
    • 天啊,流口水了。方先生也是大厨呢。这是哪个地方的小吃?第一次知道呢。
      • 没吃早饭?
        • 吃了,但,一看到好吃的,就流口水。但,肚子还是饱的呢。
          • 那,如果你跑去餐厅食堂,不得哈喇子满地?
            • 要看是啥,如果是烤鸭,我的哈喇子出不来呢。我就喜欢油炸的。
              • 现如今,如果女人说爱作饭,一般都是指爱吃饭.
                • CAA先生,男生应该向果果同学,李尔先生和方先生学习。
              • 哦,有油炸的得小心,哈喇子喷来了,想吃也没得吃了,,,当然,喜欢吃呼小姐口水的除外。。。
                • lol
      • 儿时姑妈家吃过,叫骨碌卷,不知何意。反正我就叫土地卷。LOL
    • Top Chef Canada !
      • LOL。。。
      • tanks! LOL
    • 如果下油锅稍微炸一下出金黄色,卖相会很好。
      • 多谢JOE兄提醒,下回改进后,再请多提宝贵意见。:)
    • 整个油煎吗?那得油没过土豆卷吗?得多少油哇。
    • 土豆卷,独创。
      • 谢新卡! 一个一个顶起来。 -redneck(Cracker); 22:33 (#9562224@0)
        • 刺哥,你就是二郎?
          我没跟BG学过语感,Sorry,猜错了吗?
          • 那我不得笑死啊? 我要是有二梅雙蕊多好啊。
            • 刺哥也都秀秀你家的。别老白吃二郎的
              • 红老大馒头花卷,我非常眼热。
    • 二郎太厉害了!做了这么多品种。