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吃面

喜欢吃面,从西北的牛肉拉面,凉皮,油泼面,炸酱面,到东北的凉面,还有四川的担担面,小面,再到自己随意发挥的汤面,拌面,怎么吃都喜欢,怎么吃都爱。

如果晚饭能是一碗简单可口的西红柿鸡蛋面,总能升起心里的小满足。所以,这漂波在外的这许多年,也学会了做各种各样的面,尤其喜欢自己擀面。

去万维读者网看新闻,去文学城就基本只去私房小菜,有时候睡觉前能看到口水长流,而最让我忍噤不住的,就是各种面。

逢节假日,有时候会钻进厨房,一边做一边洗,有面,有羊肉,或者完全自制的水饺,再或者精心准备几样小菜,我的一生,只有做饭做菜让我有井井有条,手底生花的感觉。而且我从来不按规矩来,跟着感觉走,从来没有错过。想吃什么上网搜搜看个大概就敢大刀阔斧一展身手。


今年过年的感想,居然是既然我喜欢做饭,为什么每次回国都躲着厨房跑?为什么就不肯给父母好好做饭?明年春节回国哪也不去,老老实实待在家里给父母做好吃的。


北美,加拿大也罢美国也罢,走在街上累了想吃点东西的时候,觉得真真少了面的市场,大叹全世界都不会吃面都不懂吃面,想着,是不是有一天我可以开家面馆?

其实,我一直是想开咖啡店的。
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 吃面
    喜欢吃面,从西北的牛肉拉面,凉皮,油泼面,炸酱面,到东北的凉面,还有四川的担担面,小面,再到自己随意发挥的汤面,拌面,怎么吃都喜欢,怎么吃都爱。

    如果晚饭能是一碗简单可口的西红柿鸡蛋面,总能升起心里的小满足。所以,这漂波在外的这许多年,也学会了做各种各样的面,尤其喜欢自己擀面。

    去万维读者网看新闻,去文学城就基本只去私房小菜,有时候睡觉前能看到口水长流,而最让我忍噤不住的,就是各种面。

    逢节假日,有时候会钻进厨房,一边做一边洗,有面,有羊肉,或者完全自制的水饺,再或者精心准备几样小菜,我的一生,只有做饭做菜让我有井井有条,手底生花的感觉。而且我从来不按规矩来,跟着感觉走,从来没有错过。想吃什么上网搜搜看个大概就敢大刀阔斧一展身手。


    今年过年的感想,居然是既然我喜欢做饭,为什么每次回国都躲着厨房跑?为什么就不肯给父母好好做饭?明年春节回国哪也不去,老老实实待在家里给父母做好吃的。


    北美,加拿大也罢美国也罢,走在街上累了想吃点东西的时候,觉得真真少了面的市场,大叹全世界都不会吃面都不懂吃面,想着,是不是有一天我可以开家面馆?

    其实,我一直是想开咖啡店的。
    • 很不错。开一家卖各种面条的咖啡店吧:-)
      • 也是个主意
    • 要不这咖啡店里除了甜点,只有一样主食-- 一种名为随意的,面。
    • 看什么馆都是很费神的生意
    • 你开家面馆, 俺就天天去吃 :)