本文发表在 rolia.net 枫下论坛因为LG 是大家族长子,他爸爸又很有声望,第二天一早,就陆续开始了一批又一批从乡下赶来的各路亲戚,这是7姑姑,那是12婶婶,我是看得昏头涨脑,只管点头和傻笑即可,(我们家这辈子我都没见过这么多亲戚哈,可长了见识了)。更有条理的事,每个见到我的人第一句话都是”听说你是哈尔滨人,见过雪么 ”,那时我的广东话还不灵光,我LG需要在身旁翻译,接着第二句话“那么冷的地方,咋活啊?” 哇,咋活,GOOD QUESTION,我也没想过,反正我稀里糊涂的就长大了,估计我家人也是。
吃饭前,全家开始走到二楼阳台上,原来那里已经备好了敬祖先的煮好的鸡,我和LG需要给祖宗上香(这个对我十分新鲜,因为我从小到大别说没干过,看都没看过)我装模作样的follow LG的举动,对着鸡三鞠躬。仪式过后,我还纳闷鸡会被怎样处理,结果他们拿到桌子上准备吃的,哇,还可以这么干啊,很有经济头脑么!又令我叹为观止。知识真的是永远都学不完的啊。
LG的妈妈和几个婶婶已经开始从早上就煮饭,接下来赶到饭时来的,就要上桌吃饭了。呀,满满一桌子的饭菜啊,呵呵,我喜欢。再仔细一看,咦,一共16盘菜,但是真正只有8样,每样分成两份放在桌子两侧,以防止桌子太大够不着。(我很惊讶,我家里来客,妈妈必定7盘8碟没有重样的,那盘子大的,吓人!)
开始动筷子了,LG的婶婶给我盛一碗煲了一个晚上的广式鸡汤,(我听说很久了,这个有名,很有名)假装客气一番,看别人都端起碗大喝,我也兴奋的猛喝一口,不会吧,我的头低低的,脸变成了苦瓜,这汤没盐!!广东人吃饭本来就比我们东北清淡,lg家人又都是医生,盐分就更少,喝汤经常不放盐),我看着这漂着浮油的一碗汤欲哭无泪,这边老公(那时还是男朋友)正忙着跟情人叙旧,说着我听不懂的客家话,没空理我。那边她妈妈慈祥的对我笑着,说着我听不懂的话估计劝我吃饭,眼看别人两万都喝完了,她妈妈还一直说着别客气,尽量喝,一碗不够还可以再盛(小姑翻译的),我牙一咬,眼一闭,不呼气,终于喝完汤了,很想吐ing。LG爸爸笑着问还喝汤不,赶紧摇头,对方说还有啊,我说可以了,如此几番,盛饭吃菜。怎么每道菜都这么淡啊,还好有白切鸡的酱油调料和梅菜扣肉里的扣肉。最后LG的母亲总结;XXX最爱吃梅菜和白切鸡,唉,我也是被逼无奈啊,不行这么说啊,只有这两道菜有盐的味道,我不得不吃啊。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
吃饭前,全家开始走到二楼阳台上,原来那里已经备好了敬祖先的煮好的鸡,我和LG需要给祖宗上香(这个对我十分新鲜,因为我从小到大别说没干过,看都没看过)我装模作样的follow LG的举动,对着鸡三鞠躬。仪式过后,我还纳闷鸡会被怎样处理,结果他们拿到桌子上准备吃的,哇,还可以这么干啊,很有经济头脑么!又令我叹为观止。知识真的是永远都学不完的啊。
LG的妈妈和几个婶婶已经开始从早上就煮饭,接下来赶到饭时来的,就要上桌吃饭了。呀,满满一桌子的饭菜啊,呵呵,我喜欢。再仔细一看,咦,一共16盘菜,但是真正只有8样,每样分成两份放在桌子两侧,以防止桌子太大够不着。(我很惊讶,我家里来客,妈妈必定7盘8碟没有重样的,那盘子大的,吓人!)
开始动筷子了,LG的婶婶给我盛一碗煲了一个晚上的广式鸡汤,(我听说很久了,这个有名,很有名)假装客气一番,看别人都端起碗大喝,我也兴奋的猛喝一口,不会吧,我的头低低的,脸变成了苦瓜,这汤没盐!!广东人吃饭本来就比我们东北清淡,lg家人又都是医生,盐分就更少,喝汤经常不放盐),我看着这漂着浮油的一碗汤欲哭无泪,这边老公(那时还是男朋友)正忙着跟情人叙旧,说着我听不懂的客家话,没空理我。那边她妈妈慈祥的对我笑着,说着我听不懂的话估计劝我吃饭,眼看别人两万都喝完了,她妈妈还一直说着别客气,尽量喝,一碗不够还可以再盛(小姑翻译的),我牙一咬,眼一闭,不呼气,终于喝完汤了,很想吐ing。LG爸爸笑着问还喝汤不,赶紧摇头,对方说还有啊,我说可以了,如此几番,盛饭吃菜。怎么每道菜都这么淡啊,还好有白切鸡的酱油调料和梅菜扣肉里的扣肉。最后LG的母亲总结;XXX最爱吃梅菜和白切鸡,唉,我也是被逼无奈啊,不行这么说啊,只有这两道菜有盐的味道,我不得不吃啊。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net