本文发表在 rolia.net 枫下论坛曾几何时“你吃饭了吗”，是中国人见面的问候语，北京人说“您吃了吗”，河南人说“嫩恰饭了木？”，广东人说，“食左饭末”，山西人说“吃老饭咧没有”，陕西人端着碗面说“碟饭脸嘛”，东北人可能边搓着手上的面粉边说，“干哈呀，吃饭了吗你？要不上俺内疙瘩来，今儿整的疙瘩汤，嘎嘎香，嘎嘎甜，嘎嘎好吃”. 而在上海，记得小时候的弄堂里，穿着睡衣的邻居们打招呼时一定会说，“侬饭切了伐？”。

那都是以前，现在大家都不愁吃了，邻居也怎么不认识了，见了面也就不再用这句问候语了。和很多消失了的经典上海话用语一道，成了语言文化的遗产。

再看今天,在上海,不会普通话开始行走不便了，说上海话让人认为是没有文化的表现了，于是乎，在上海到底该说什么话的大战就自然而然的爆发了。自以为天生就有优越感的老上海人说，要捍卫上海文化，保卫大上海。自认为是外来绝代精英的新上海人说，上海是世界的上海，是强者的大舞台。然后，文人学者纷纷出笼，口株笔伐，还有个索性搞了个上海话输入法。

其中有几件事件挺有代表，一个是上海电台有个节目主持常用上海话逗趣，一名新上海人就发来一条短信说：“求你们不要说上海话了，我讨厌你们上海人！”上海主持人马上就在节目中反击说：“这位听众，请你以一种团成一个团的姿势，然后，慢慢地、以比较圆润的方式，离开这座让你讨厌的城市。”一石激起千层浪，双方从文化争论到经济再上至到精神层面。另一个是海派清口周立波，调侃回忆上海往昔生活，语言变迁，因为迎合了憋屈很久的老上海人而一炮走红，一句“一个喝咖啡的怎么会和吃大蒜的在一道”，让尊严几丧的老上海人重拾信心，一阵自豪。

话说回来了，兼容并蓄，海纳百川才是上海百年来不以人的意志而改变的特性，上海方言也一直在变，只是最近变得更快点罢。该走的就让它走吧. 如果今天你用“侬饭切了伐？”来打招呼，一定会让别人以为你是个奥特曼（落伍的人outman）。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net