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@Florida

给不给小费表明顾客是否有教养，给多给少（10%还是15%更多）表明顾客对服务是否满意。这是北美的生活礼仪。听说过有个伯爵(?)给门童小费的真事吗？

mildkiller(M.K.)
好像是个伯爵，给开门的门童小费，结果刚好那天没带钱，为了不失自己有教养的身份，情急之下竟然将刚刚买的别墅地契当小费给了门童，成为有史以来最阔绰的小费。

克林顿任上的时候去一个地方吃饭，因为后来小费给的不足，被报纸大家嘲讽了一通。

看看下面的连接。

http://www.google.ca/search?hl=en&ie=UTF8&oe=UTF8&q=%E5%B0%8F%E8%B4%B9&meta=lr%3Dlang_zh-CN
(#551608@0)
Last Updated: 2002-5-31
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 餐馆吃饭第一次不给小费 -nice2002(nice2002); 2002-5-30 {642} (#548693@0)
    平时去餐管吃饭都会给些小费，上星期天，和LD去一广东人餐馆吃饭，点了两样，第一样很快就上来，花了五分钟，两人吃完，开始等第二样，足足等了20多分钟不见有人招呼，看边上一桌广东人比我来得迟，却是一盘盘上(包括和我点一样的），好不容易，有一WAITRESS问：“吃完没有？”，回答“在等第二样”，过几分钟总算上来了。吃完，该结帐，由于口袋没有足够现金，我就用信用卡，WAITRESS问：“你用信用卡，如何给小费？”，当时问得我哑口无言，其一，从来没有直接被问要TIPs的，其二，以前用信用卡可以把TIPS写在帐单上。为避免尴尬，我从钱包里掏出几个COINS给她看，她才算满意离开,后来一想：“我为什么一定要给TIPS？”于是把帐单结，没有留TIPS
    -----
    靠，很不爽，一种花钱被歧视的感觉
    • 哪个餐馆？ -lmx(流氓兔); 2002-5-30 (#548694@0)
      • MIDLAND AND SHEPPARD附近，好运钓鱼店在那里 -nice2002(nice2002); 2002-5-30 (#548697@0)
      • 怎么有这么恶心的人？？？ -daynight(这个杀手不太冷); 2002-5-30 (#548905@0)
    • 如果不给小费后果是什么样的？不给小费不合法吗？ -111111(快乐老家); 2002-5-30 (#548715@0)
      • 合法, 但不和情理. -jingyixue(云中月); 2002-5-30 (#548722@0)
        • 给不给小费取决于服务，没有合不合情理的话。 -martingrove(林子); 2002-5-31 (#551636@0)
    • 是有那么几个香港人开的鸟餐馆，特别是里面那几个伺应，一付势利相，去他们那儿吃饭还得看他们的眼色，TMD，到底谁给谁钱？Birchmount / Huntingwood 的“香港仔”就是典型，我是绝对不会再去那家饭店了。 -lmx(流氓兔); 2002-5-30 (#548744@0)
      • 其实也不只是香港人如此。有些大陆人也是。以前在西雅图去过一个四川餐馆，老板娘对洋人那个热情啊，对同胞吗，好对付。 -fisher38(渔父); 2002-5-30 (#548789@0)
      • 好像中国人在外面开的餐馆都是这样，不单单是香港人的。比如美兰中心的飘香四季，那里的服务人员，我看就是一个小小的小姑娘和那个穿白大褂的师傅态度好一些，那个廋廋的男的和那个胖胖的女的怎么看怎么别扭。 -111111(快乐老家); 2002-5-31 (#550205@0)
        • 上次我们一大伙人去了"飘香火锅",不知道和你的"飘香四季"是否一样?服务极不好,看见香港人眉开眼笑,看见大陆的上菜极不情愿,最后小费付少了,他们居 -barbieli(芭比); 2002-5-31 {261} (#550764@0)
          然说"你们知不知道加拿大有规定小费最少要给10%?我们服务员没有工资的,都靠小费的",倒不是香港人,店里所有工作人员都是四川的,所以有些象吃了苍蝇的感觉,哎,没办法,因为我们一行有8个人,大家谁都不好意思和他搞,就付给了他10%的小费,但我想我们那8个人中,很少有人会再想去那里了.
          • 如果因为服务不好，你少给小费没话说。10%确实是最低的，表示服务水平一般，如果你们没有觉得不好，为什么少于10%？仅仅因为付小费觉得人家服务差，俺认为你们错先，他们缺乏涵养而已。 -mildkiller(M.K.); 2002-5-31 (#550773@0)
            • 我读她的帖子觉得，她们就是嫌服务不好嘛。“服务极不好,看见香港人眉开眼笑,看见大陆的上菜极不情愿,“ -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002-5-31 (#550778@0)
              • 这个问题俺设想是这样的。先说10%这个低线，表示顾客是个有礼貌有涵养的人，如果不是和服务人员言语相争，或者有极其不能容忍的卫生问题，饭菜质量问题等，这个低线必须给。 -mildkiller(M.K.); 2002-5-31 {552} (#550798@0)
                仅仅因为服务人员面孔冷，服务不热情，是不能拒绝支付10%小费的，当然，如果你觉得今天特别开心，服务特别热情周到，你一定要给到15%或更高。

                大陆同胞经济拮据，给小费很困难，误解了用小费的给与不给来衡量服务的好与坏，往往不给，或者给很少，这是不合适的。

                服务人员涵养差也可以原谅。他们时新很低，全靠小费，长期接待大陆客赚不到小费，想让他们有热情也难。用信用卡结账，有时候小费会被老板吃掉，尤其是在中国老板的餐馆，所以有人问也不奇怪。

                换个角度想，谁去餐馆打工，谁就知道这里面的辛苦。10%-15%是北美通行的标准，如果不想被人家说大陆人#$%$#%.....最好入乡随俗。
                • totally agree! -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002-5-31 (#550814@0)
                • 不知道送外卖是不是也一定要给小费？也是10%底线？俺一个学生朋友part-time送外卖，全是西人叫的，很多时候小费给的极可怜，有一次一家叫了98元的饭菜，同学驱车20分钟送到，给小费2元。！！！ -lazycow(阳光心情); 2002-5-31 (#550824@0)
                  • 肯定是要给的。 -cocotea(可可茶-今夕何夕); 2002-5-31 (#550832@0)
                  • 我有一晚连送3次外卖，小费均为“零”，其中一次来回整半小时。一般男人较大方，给的较多，但很少超过10%。 -hyundai(Elantra93拆家); 2002-5-31 (#550834@0)
                • 呵呵，看了你的解释，好像小费不给是不行的？如果不给说明顾客不是一个有涵养的人？还是不明白为什么要给小费？给小费的标准是什么？是看服务态度还是看饭菜的质量还是其他的什么标准？ -111111(快乐老家); 2002-5-31 (#551281@0)
                  • 对，一般情况下小费是必须的，包括自助餐。一般规矩是税前的15%或者税后的10%。不给小费是极个别，极个别的情况。 -luoboyang(萝卜秧); 2002-5-31 (#551576@0)
                  • 给不给小费表明顾客是否有教养，给多给少（10%还是15%更多）表明顾客对服务是否满意。这是北美的生活礼仪。听说过有个伯爵(?)给门童小费的真事吗？ -mildkiller(M.K.); 2002-5-31 {345} (#551608@0)
                    好像是个伯爵，给开门的门童小费，结果刚好那天没带钱，为了不失自己有教养的身份，情急之下竟然将刚刚买的别墅地契当小费给了门童，成为有史以来最阔绰的小费。

                    克林顿任上的时候去一个地方吃饭，因为后来小费给的不足，被报纸大家嘲讽了一通。

                    看看下面的连接。

                    http://www.google.ca/search?hl=en&ie=UTF8&oe=UTF8&q=%E5%B0%8F%E8%B4%B9&meta=lr%3Dlang_zh-CN
                    • 如此不礼貌的行为也能容忍,这位真有修养! -nice2002(nice2002); 2002-5-31 (#551621@0)
                • 谁说卫生没有问题?忘了和你说了,他们送的油豆腐是发霉的,找他们问,还说是敲的图章呢,难道这也能容忍吗? -bonmot(bonmot); 2002-6-3 (#555765@0)
          • Finch and MIdland -111111(快乐老家); 2002-5-31 (#551268@0)
    • 服务行业服务质量不好，当然可以不给小费啊，天经地义，否则要小费“制度”干什么？又不是“附加工资”啊。 -xuqiszh(老苏州); 2002-5-30 (#548902@0)
      • 这边的小费并不落实到个人，所有小费由大家平均，给多给少对当事人均无直接影响。 -hyundai(Elantra93拆家); 2002-5-31 (#550849@0)
    • 补充一句：假如人家的服务质量无可挑剔，应该给足小费，毕竟是服务行业收入的主要来源。老板是很苛刻的，工资很低。 -xuqiszh(老苏州); 2002-5-30 (#548906@0)
    • Some Canadian people leave one-cent coin on the table as tips to let the waiter ( or manager) of restaurant know that they are not happy with the bad services. -huimin(huimin); 2002-5-30 (#548938@0)
    • 我觉得你应该再凶一点 -kiss92.5(网吧蛋); 2002-5-30 {533} (#548942@0)
      一次我跟朋友去喝早茶, 排了十几分钟的队总算轮到我们上桌了, 被服务员带到一刚收拾完的饭桌, , 我们四个人, 却见有五个凳子, 其中一个可能是给小孩坐的, 上面还有一小凳子, 我就顺口叫那个正在摆碗筷的服务员把那个小孩坐的凳子拿走, 谁知那服务员却凶巴巴的说什么要一样一样慢慢来, 我当时就有点来气, 还好我平时注意自身修养, 没有当场发作, 后来搞了半天那人才来把凳子拿走, 再后来上茶的时候也觉得那服务员态度极差.

      吃完了, 我给了小费 "一分钱" , 还是当着那服务员面给的. 现在想起来真是爽呀, 他服务这么差, 我也用不着对他客气吧, 和和, 现在想想又想笑了.
      • 好啊，好啊，好招法。。 -111111(快乐老家); 2002-5-31 (#550207@0)
      • 昨天ESL老师说，吃饭给一分钱(penny)小费，有骂人的意思(piss)……口黑口黑，又想起那个倒霉的意大利人了。 -wooway(wooway); 2002-5-31 (#550214@0)
      • 当时被问得目瞪口呆,不知道该如何回答,现在想来我是应该只给个PENNY -nice2002(nice2002); 2002-5-31 (#550521@0)
    • Unless there is a fighting, at least pay 10% basic, so in the future, no discrimination to new mainland costomer, hehe. -bluespirt(聪聪); 2002-5-31 (#550795@0)
      • Agree!!! -firsttry(firsttry); 2002-5-31 (#550844@0)
    • You SHOULDN'T give her the tips!! In that case, they would say thanks to me if I don't argue with them!! TIPS???? Man... What the hel..... -cokewithice(愛用功的好學生); 2002-5-31 (#551378@0)
      • he didn't...!!! Read the post carefully at the end. -jeffrey815(Smartiecat); 2002-5-31 (#551407@0)

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