招待捧上最正宗的英国菜来的时候，真是香气四溢！可是，当我用刀叉将饼一戳破，里面就冲出一股难闻之极的骚气，差点窒息！那是牛腰子（肯定没浇黄酒）配上洋葱，作为馅饼，放在炉子里火局，骚气就包在了饼里。那次在伦敦参观Hampton宫，在御厨房里看见他们装在盘子里给皇帝吃的东西，也不过就是一整条鱼，旁边放几颗蜜枣罢了。

英国人在烹饪方面十分平庸，可他们的厨房设施却比我们要考究得多。一般的家庭厨房，都配置了大烘箱、四个灶眼的无明火电炉、洗碗机。我在伦敦借住的房东家，厨房里的调料瓶起码有几十个，他们的刀具也特别繁琐，一个厨房里，刀要放上十几把，切肉的、切菜的，切面包的，切黄油的，切水果的……还有一种刀尖开岔的刀，不知道是派什么用场的。

　　看他们吃得简单，可他们却会在厨房里放上十几口锅，搪瓷的，铁的，不锈钢的，还有那大大小小琳琅满目的盘子。他们可是一只盘子只能吃一道菜，一顿饭下来，就好比饭店打烊了一样，水池里脏碗盏积了一大堆。