我父母亲蠢很懦弱,大学毕业后, 跑到山区里去。
不过,也好。躲开大城市的竞争。做为第一线的最底层的医务工作者,(以长发哥为例,人家爹是师政委,比医院的院长大,跟医学院的校长同级),啥权都没有,唯一的实惠就是在那个艰难的岁月里, 买猪肉可以不要号。
医院附近的肉铺的屠夫,会定时准备一些🐷肉卖给医院的医务工作者,号都不要。 同时,他的亲朋好友实用医疗服务的时候,能轮到外地医学院毕业的学生医生。
因此,最困难的儿时,老农我不仅不缺肉吃,根本就不吃费肉。红烧肉肥得部分,一口咬掉,把瘦的吃了,肥得喂动物。或我老爹也偶尔把肥肉剔掉,炸成梭子。
但最多的时候, 是直接买肩膀和屁股(踢旁)。
到78年后,条件慢慢好了后,开始就少吃猪肉。直到现在。我都不吃猪肉。
没想到,肚子上的肥肉那么贵!
嘿嘿。。实践很重要