根据加拿大统计局的有关数据,在2013-2014这一年间,加拿大从中国进口的蜂蜜增加了1700%。中国成为加拿大的主要蜂蜜来源国之一。
加拿大广播公司记者布吕奈(Claude Brunet)报道说,加拿大本国生产的蜂蜜其实完全可以自给自足,之所以从中国和南美国家大量进口,主要是因为价格。进口蜂蜜比本地蜂蜜便宜得多,而且颜色比较深,味道比较明显,可以减少用量而获得同样的口感,因此很受食品加工业的欢迎。
进口量激增后也直接进入消费者的厨房
最近一两年,加拿大各地商店的货架上也能看到来自中国的蜂蜜了。主要的经销公司是加拿大麦考米克公司(McCormick Canada),牌子是“Natural Honey Farms“。布吕奈说,蜂蜜瓶的正面标签上的“Canada No.1”字样只是用来表明产品质量,而不是瓶内蜂蜜的产地。这个牌子实际上是一种以中国蜂蜜为主的混合产品。
加拿大广播公司记者布吕奈(Claude Brunet)报道说,加拿大本国生产的蜂蜜其实完全可以自给自足,之所以从中国和南美国家大量进口,主要是因为价格。进口蜂蜜比本地蜂蜜便宜得多,而且颜色比较深,味道比较明显,可以减少用量而获得同样的口感,因此很受食品加工业的欢迎。
进口量激增后也直接进入消费者的厨房
最近一两年,加拿大各地商店的货架上也能看到来自中国的蜂蜜了。主要的经销公司是加拿大麦考米克公司(McCormick Canada),牌子是“Natural Honey Farms“。布吕奈说,蜂蜜瓶的正面标签上的“Canada No.1”字样只是用来表明产品质量,而不是瓶内蜂蜜的产地。这个牌子实际上是一种以中国蜂蜜为主的混合产品。